Программы разработки технологической документации в о.п. и пищевой промышленности
Компьютерные программы для:
1. разработки ТК, ТТК (на кулинарные, мучные кондитерские изделия, алкогольные коктейли) на продукцию предприятий общественного питания;
2. разработки промышленных рецептур на мучные кондитерские изделия;
3. разработки меню суточных рационов (с расчетом химического состава (БЖУ, витамины, минеральные элементы, АК, ЖК);
4.калькуляциястоимости
www.raschet-ttk.narod.ruРоссия,
ЕкатеринбургКатегория: Бизнес и финансы / Финансовые издания
Дата добавления: 03.09.2006 в 10:06:01